当前位置:首页 > 菜谱大全 > 火腿沙拉肉松面包

火腿沙拉肉松面包

菜谱编号:031-874
火腿沙拉肉松面包是【Captain524】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火腿沙拉肉松面包”。
火腿沙拉肉松面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款面包谋划已久了~我家章鱼哥(我弟弟的外号)非常非常爱吃~这也是本人第一次烤面包~虽然很简单~但是成功也不容易啊~看到成品之后超级开心的啊~

火腿沙拉肉松面包主厨:Captain524

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:烘焙
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
高粉:200克低粉:50克
全蛋液:48克--
辅助料用量
水:110克黄油:20克
酵母:2·5克沙拉酱:适量
火腿丁:适量肉松:适量
调味料用量
白砂糖:25克盐:2·5克

火腿沙拉肉松面包的做法步骤

  • 第六步:分成八等份,盖上保鲜膜醒10分钟左右。
  • 第十步:将火腿丁与沙拉酱拌匀,塞进面包的开口里。
  • 第八步:烤箱预热180度,中层,15分钟,烤至表面金黄即可。
  • 第十一步:在面包的表面涂适量沙拉酱,再涂上一层肉松~非常好吃的火腿沙拉肉松面包就大功告成啦~~!看上去是不是特别有食欲呢?那就都去试一下吧!
  • 第七步:取一份擀长,然后卷成椭圆形,注意卷好之后要将椭圆的两边捏一下不然烤的时候容易开裂,放入铺好油纸的烤盘上发酵至两倍大,然后在表面刷一层蛋液。
  • 第九步:取出晾凉,用小刀在中间开一个口。
  • 第二步:除了黄油以及沙拉酱,火腿还有肉松以外的所有材料放进容器。
  • 第五步:用手指按下不会轻易反弹即发酵成功。
  • 第一步:准备好材料,注意全蛋液要留出一点用来涂在面包表面。
  • 第三步:将材料揉至光滑,加入黄油揉至拉出薄膜不会轻易破裂。
  • 第四步:盖上盖子等待发酵,至两倍大。
  • 菜谱标签:儿童下午茶烘焙
    相关食材:火腿肉松面包

    火腿沙拉肉松面包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Captain524】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的火腿沙拉肉松面包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜