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五花肉炒尖椒

菜谱编号:031-88
五花肉炒尖椒是【草莓】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉炒尖椒”。
五花肉炒尖椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

五花肉跟尖椒一起炒没有那么油腻~放了酱汁更香了~

五花肉炒尖椒主厨:草莓

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:一斤尖椒:一斤
辅助料用量
郫县豆瓣酱:适量炊鹅酱:适量
蒜米:适量--

五花肉炒尖椒的做法步骤

  • 第三步:倒之前拌好的酱汁进去肉里,继续翻炒。
  • 第二步:五花肉切薄片放锅内煎,煎出油后上面撒一层蒜米。
  • 第一步:先拿碗调一碗酱汁,这个酱汁就是加两勺郫县豆瓣酱,两勺炊鹅酱。
  • 第四步:这时再倒切好的尖椒进去,炒制尖椒变软,放一点糖,一点点的盐,郫县豆瓣酱很咸了,放一点盐就可以了,放鸡精,出锅了。
  • 第五步:可以吃了~很香~
  • 相关食材:五花肉尖椒

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