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青椒土豆丝

菜谱编号:319-069
青椒土豆丝是【婕児~】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒土豆丝”。
青椒土豆丝
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:2个青椒:4根
辅助料用量
盐:1小勺花椒:1小勺
油:半勺醋:1小汤勺
蒜:1个味精:1小勺

青椒土豆丝的做法步骤

  • 第二步:放半勺油待7分熟时放盐,青椒,花椒,蒜炒2分钟炒香
  • 第一步:土豆和青椒切丝备用
  • 第四步:断生后放入盐和味精后起锅
  • 第三步:炒香后放入土豆丝炒约5分钟断生,中途可放醋防止贴锅,喜欢软一点的可以加长时间继续炒
  • 相关食材:青椒土豆

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