黑椒牛肉炒芹菜
黑椒牛肉炒芹菜是【草莓】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒牛肉炒芹菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很想吃芹菜了，想了想跟牛肉一起做吧，有菜又有肉的，牛肉放了多多的黑胡椒，很下饭~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：200克 | 芹菜：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1块 | 蒜：3粒 |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | 盐：1勺 |
黑椒牛肉炒芹菜的做法步骤
黑椒牛肉炒芹菜做法技巧/窍门/补充说明：
炒时一定要多多姜丝，不然牛肉会比较腥，用那些料也要腌制一下去腥味。之前滑炒牛肉要快，久了牛肉太老也不好吃了。
答配菜谱：芹菜与牛肉的做法