牛肉芹菜蛋炒饭
牛肉芹菜蛋炒饭是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉芹菜蛋炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炒了一盘牛肉丝,没吃完,冰箱里躺着,还有些剩饭,还有自己熬好的辣豆豉,加了点芹菜粒,鸡蛋一盘豪华版的蛋炒饭就做好,咸鲜微辣,吃的人胃口大开!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
剩饭:2碗 | 牛肉:适量 |
芹菜:适量 | 鸡蛋:3只 |
辅助料用量 | |
辣豆豉:少许 | 生抽:适量 |
牛肉芹菜蛋炒饭的做法步骤
牛肉芹菜蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
1。鲜牛肉炒饭可以先腌制,再油煸,然后加米饭一起炒。
2·米饭要隔夜的做炒饭用最好。
答配菜谱:芹菜与牛肉的做法