当前位置:首页 > 菜谱大全 > 蛋炒饭

蛋炒饭

菜谱编号:319-404
蛋炒饭是【私厨云邸】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋炒饭”。
蛋炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香喷喷的蛋炒饭!

蛋炒饭主厨:私厨云邸

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量鸡蛋:2个
腊肠:2根--
辅助料用量
葱花:少许盐:少许
胡椒粉:少许味精:少许

蛋炒饭的做法步骤

  • 第四步:然后下入米饭,加点盐,少许味精。小火将饭团炒松散。
  • 第一步:将腊肠先蒸10分钟,剥去外皮儿切成小丁,葱切末。鸡蛋少加点水打散。
  • 第五步:改中火,将米饭和配料翻炒入味后撒少许葱未盛盘。
  • 第二步:大勺内放油,油热放入鸡蛋液,熟了关火,弄成小块待回。
  • 第三步:锅内放几滴油,油热放入腊肠,炒到颜色变红时下葱花,炒出香味,加入少许胡椒粉。
  • 蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    用香肠,和火腿丁也行,米饭放好是隔夜的。

    蛋炒饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【私厨云邸】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蛋炒饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜