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三米营养粥

菜谱编号:319-613
三米营养粥是【饭饭?】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三米营养粥”。
三米营养粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

养胃健脾,益肾安神助眠等功效。

三米营养粥主厨:饭饭?

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
小米:适量大米:适量
薏米:适量瘦肉:三两
辅助料用量
莲子:几颗红枣:几颗
姜片:几片香菜:一颗
鸡精:适量食用盐:适量

三米营养粥的做法步骤

  • 第五步:最后放入适量的鸡精和食用盐调味出锅。
  • 第一步:准备好素材:取适量的(我煮的是两人份)小米、大米、薏米放入大碗中备用,莲子、红枣泡温水几分钟洗净,香菜洗净,姜切片,瘦肉做成泥状;
  • 第三步:把米、红枣、莲子、姜片放入锅中,煮沸调到煮粥慢慢熬;
  • 第四步:熬两个多小时(如果是高压锅不用熬这么长时间)后先放入瘦肉煮几分钟再放进香菜;
  • 第二步:小米、大米、薏米泡水半个钟左右(这一步出门买菜前可以提前做好);
  • 三米营养粥做法技巧/窍门/补充说明:

    煮粥的瘦肉最好买嫩带一点点肥的,这样煮出来的粥味道很香哦。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的三米营养粥。

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