第三步:红萝卜去皮后切薄片
第六步:再把焯过水的黑木耳、小白菜、金针菇加人锅内,加入一克盐翻她均匀
第五步:把西红柿加入继续翻她
第一步:提前将白粥煮好,黑木耳泡发备用,其他的食材都洗干净准备好
第二步:小白菜、金针菇、黑木耳分别焯水切碎
第七步:将翻她好的食材全部加入煮好的白粥内再煮5分钟
第四步:热锅冷油把胡萝卜煸她一下
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
深圳一夜之间进入夏天。天气热起来,小朋友胃口一般都不怎么好,但是处于正在生长发育阶段,营养上肯定要跟上,今天这道蔬菜粥,不但营养,小朋友还特别喜欢吃营养蔬菜粥
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:70克 | 小白菜:3棵 |
金针菇:50克 | 橄榄油:5克 |
辅助料用量 | |
西红柿:1个 | 黑木耳:10朵 |
盐:1克 | -- |
第三步:红萝卜去皮后切薄片
第六步:再把焯过水的黑木耳、小白菜、金针菇加人锅内,加入一克盐翻她均匀
第五步:把西红柿加入继续翻她
第一步:提前将白粥煮好,黑木耳泡发备用,其他的食材都洗干净准备好
第二步:小白菜、金针菇、黑木耳分别焯水切碎
第七步:将翻她好的食材全部加入煮好的白粥内再煮5分钟
第四步:热锅冷油把胡萝卜煸她一下
蔬菜稍微炒一下再放到粥里,既能保持蔬菜的营养,又能保持蔬菜的颜色
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔬菜营养粥。
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