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香葱火腿粒面包

菜谱编号:319-648
香葱火腿粒面包是【花擦擦】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱火腿粒面包”。
香葱火腿粒面包
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高粉:350克牛奶:200克
鸡蛋:1只--
辅助料用量
糖:30克盐:1克
黄油:25克酵母:3克
葱:适量火腿粒:适量

香葱火腿粒面包的做法步骤

  • 第五步:取一面团擀哉牛舌状,放上火腿粒
  • 第六步:再放上葱花
  • 第三步:发酵至2倍
  • 第一步:把所有食材放入面包茼里,除黄油外,和面20分钟
  • 第八步:发酵至2倍,涂上蛋液,烤箱180度预热5分钟,上下烤20分钟
  • 第七步:由上往下卷起,再中间剪一刀不要断,放入烤盘进行第二次发酵
  • 第二步:放入黄油继续和面20分钟
  • 第四步:排空气,分3小团醒15分钟
  • 相关食材:火腿香葱面包

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