[浙菜]生抽王烧黄花鱼
[浙菜]生抽王烧黄花鱼是【幸福的热带雨林】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“[浙菜]生抽王烧黄花鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
美食天下举办的一周一菜活动,让我长了不少的见识,坦白说,我除了会做川菜,略懂粤菜以外,其它的都不会。可是重在参与,虽然不会,但这么好的活动,咱得支持啊。再说了,现在网络这么发达,有什么查不了的。所以这几天,我在网上查了不少浙菜呢,这道生抽王烧黄花鱼,做法比较简单,鱼的肉质鲜嫩,很下饭呢。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄花鱼:一条 | -- |
辅助料用量 | |
姜:一块 | 色拉油:适量 |
葱:适量 | 水:适量 |
调味料用量 | |
盐:适量 | 生抽:适量 |
胡椒粉:适量 | 料酒:适量 |
[浙菜]生抽王烧黄花鱼的做法步骤
[浙菜]生抽王烧黄花鱼做法技巧/窍门/补充说明:
菜谱里写的是撒番芜荽装饰,我用香葱代替了。