#快手懒人餐#广式腊肠煲仔饭
#快手懒人餐#广式腊肠煲仔饭是【妖妖～??】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“#快手懒人餐#广式腊肠煲仔饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一人食，你会选择什么？小编最爱的就是煲仔饭，腊味的排骨的牛肉的鸡肉的，想想就能流口水。外面卖的煲仔饭很难买到好吃的，不如自己动手，食材丰富干净卫生还简单方便。做煲仔饭真的是个太不需要技术的美味，一碗有灵魂的煲仔饭，一要优质的丝苗米，二要一口好的砂锅，砂锅陶质要细密，要有良好的透气性，釉面要光滑，防粘效果要好。我用这个是坤博工厂的黑乐砂锅，它不但满足煲仔饭砂锅的这些必须点，更有长时间干烧急冷都不破的优点，做起煲仔饭来安全系数更高。黑乐砂锅由于采用了较多砂锅行业的钻石级瓷石——津巴布韦透锂长石，所以还会在加热时释放大量的远红外线，可以让食物更鲜香入味
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 广式腊肠：两根 | 鸡蛋：两个 |
| 黄瓜：一段 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：一茶匙 | 生抽：一勺 |
| 蚝油：一勺 | 糖：半勺 |
| 料酒：少许 | 小葱：两根 |
#快手懒人餐#广式腊肠煲仔饭的做法步骤
相关食材：腊肠