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原创|欧美网红脏咖啡DirtyCoffee

菜谱编号：319-974

原创|欧美网红脏咖啡DirtyCoffee是【碧罗咖啡庄园】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原创|欧美网红脏咖啡DirtyCoffee”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

舔完咖啡舔手指，舔完手指记得舔手机，嘿嘿～

原创|欧美网红脏咖啡DirtyCoffee主厨：碧罗咖啡庄园

第四步：鲜奶油倒入无水无油的容器用打蛋器搅打；

第八步：然后撒上巧克力碎，再筛上可可粉（咖啡师最近已经胖若两人，因此巧克力碎被省略，亲们随意）

第二步：奶萃挂耳咖啡用纯净热水萃取80——120Ml待用，具体根据小伙伴们杯子容量适当调整咖啡萃取量。（也可用1-2份浓缩咖啡代替）

第六步：将奶油淋在咖啡液表面直至满杯；

第十步：此刻小伙伴们要做的就是赶紧的拍拍拍，不然一会喝完，真的要舔手机屏了哦。

第七步：然后逐个加入棉花糖粒，直至奶油溢出（有洁癖的咖啡师表示此步骤相当虐心）

第三步：将萃取好的咖啡液倒入杯中，预留出5/1的空间；

第十一步：绵密鲜甜过后是对比强烈的苦，巧克力、可可与咖啡的醇香占据整个口腔，层次异常的分明。

第五步：打制到奶油略微膨胀但依然是顺滑的流动状态即可，注意不要打过头；

第一步：准备好所需材料；

第九步：正面照来一张；

原创|欧美网红脏咖啡DirtyCoffee做法技巧/窍门/补充说明：

脏咖啡需要选用浓郁醇香的咖啡进行制作哦，否则口感就不那么丰富了；

菜谱标签：饮品学生咖啡

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