原创 |健身减脂蘑菇手撕鸡胸肉
原创 |健身减脂蘑菇手撕鸡胸肉是【碧罗咖啡庄园】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原创 |健身减脂蘑菇手撕鸡胸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天气渐热、发现身边只剩两种妹子，一种是一边大喊我要减肥，一边往嘴里塞食物的妹子，另一种是刚放下筷子就嚷嚷着要减肥的妹子,额······
没辙啊，饿着减肥的方法真的不能持久，与其饥肠辘辘，还是选择0脂肪和胆固醇的白蘑菇搭配蛋白质多多的鸡胸肉再辅以纤维素和维生素多多的杂蔬吧~
进阶的小伙伴如能再搭配一杯黑咖啡，减脂效果一定是UP,UP······
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白蘑菇：100克 | 鸡胸肉：350克 |
| 秋葵：少许 | 番茄：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬：半颗 | 食盐：少许 |
| 黑胡椒：少许 | -- |
原创 |健身减脂蘑菇手撕鸡胸肉的做法步骤
原创 |健身减脂蘑菇手撕鸡胸肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、鸡胸肉由于脂肪含量少，煮过头容易口感变柴，所以煮制过程需要注意观察火候；
2、黑咖啡含有丰富的天然抗氧化剂绿原酸，因此可以帮助身体加快脂肪的分解，搭配白色食物（白蘑菇、鸡胸肉、鱼类）等适合选择中度烘焙的咖啡豆，且佐餐咖啡豆风味以热带水果、植物香料等风味的口感最佳。
答配菜谱：鸡胸肉与蘑菇的做法