【浙菜】————蒜香生菜
【浙菜】————蒜香生菜是【berry喵】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【浙菜】————蒜香生菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“上有天堂,下有苏杭”,跟随谚语游览浙江,因为杭州因为西湖
坐着游船,荡漾在西湖上,水荡涟漪。。。碧蓝的天和水···望着绿荫树下休闲的人们惬意的生活,如诗如画般
游玩了几次杭州,让我深深的喜欢上了这里的一切
浙江的美,浙菜当然也不逊色啦~大饱眼福大饱口福之后,流连忘返
^-^
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:溜 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
生菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
橄榄油:1/3勺 | 盐:3克 |
蒜末:适量 | 胡萝卜:适量 |
淀粉:1/2勺 | 水:适量 |
油:适量 | -- |
【浙菜】————蒜香生菜的做法步骤
【浙菜】————蒜香生菜做法技巧/窍门/补充说明:
健康第一,成了我做菜的一个习惯,不加不必要的调料,注重营养。
某人嘴很叼,我又是刚入门的新手,努力学习做菜,更希望做到色香味俱全,不断摸索中~
1、生菜不能烫的太久
2、胡萝卜和蒜也不能炒的太久
生菜里含有比白菜还要多的VC、加上胡萝卜里的胡萝卜素、大蒜里的维生素更不用说了,还能杀菌防癌。
这道菜健康美味老少皆宜哦~~
相关食材:生菜