柳橙蒸蛋
柳橙蒸蛋是【sourcehe】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“柳橙蒸蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
柳橙蒸蛋芳香甜美，鸡蛋嫩滑可口。做法加单，只要橙子、鸡蛋、白砂糖、拿去蒸熟即可。还能止咳润肺，小朋友最爱吃的一种蒸蛋。
橙子含有丰富的维生素C和矿物质，宜保存，一年四季皆有的水果，深受市民喜欢。常吃橙子，可以减少口腔、食道、胃的癌症发生率，是抗癌水果之王。橙子还能防治感冒咳嗽，
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 橙子：2个 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 白砂糖：10克 | -- |
柳橙蒸蛋的做法步骤
柳橙蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1·蒸蛋的时候，要小火；
2·挑选的橙子不是越光滑越好，也许上了颜色；
3·用来蒸的橙子挑选无籽，大个的品种。