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高加索酸奶,真的不一样的酸奶

菜谱编号:320-784
高加索酸奶,真的不一样的酸奶是【joo110】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高加索酸奶,真的不一样的酸奶”。
高加索酸奶,真的不一样的酸奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

高加索酸奶源于俄罗斯,是北高加索地区人的美食,具有悠久历史,对人体颇有益处。

高加索酸奶,真的不一样的酸奶主厨:joo110

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜奶:1200ML--
辅助料用量
酸奶菌粉:1克--

高加索酸奶,真的不一样的酸奶的做法步骤

  • 第三步:分四五次把牛奶加入分装杯,每次都要充分搅拌均匀后再加入,以便菌粉充分溶解。
  • 第四步:再分装到布丁杯,放入酸奶机。
  • 第六步:开吃了,加点蜂蜜味道更好,奶香醇厚,绵软可口
  • 第二步:分装杯内放入少量牛奶,加入菌粉,充分搅拌,直到出现很多泡沫
  • 第五步:设定定时十个小时,经过多次实验,经过十小时发酵的酸奶是最好的。
  • 第一步:准备好材料,五袋巴氏杀菌鲜奶,高加索酸奶菌粉一小包,滚水消毒后的布丁杯和分装杯
  • 高加索酸奶,真的不一样的酸奶做法技巧/窍门/补充说明:

    器具必须要消毒;
    最好使用巴氏杀菌鲜奶;
    可以根据个人口味添加蜂蜜、干果、蜜饯等搭配,更有风味。

    菜谱标签:家常菜饮品酸奶
    相关食材:酸奶

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