香菇滑鸡
香菇滑鸡是【中华琪食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇滑鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香菇滑鸡是由鸡块、香菇等为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。拌饭很香
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡肉:300克 | 干香菇:些许 |
生抽:些许 | 老抽:一点 |
蚝油:些许 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:几滴 | 生姜:几片 |
葱段:一点 | 盐:适量 |
鸡精:一点 | 淀粉:一点 |
香菇滑鸡的做法步骤
相关食材:香菇