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玫瑰花饺子

菜谱编号:321-879
玫瑰花饺子是【澄澄姐姐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玫瑰花饺子”。
玫瑰花饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

饺子变个做法,好看又好吃!

玫瑰花饺子主厨:澄澄姐姐

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:200克马蹄:3个
饺子皮:12张--
辅助料用量
姜:1小片淀粉:适量
蚝油:适量食盐:适量
花生油:适量辣椒油:适量

玫瑰花饺子的做法步骤

  • 第二步:取四张饺子皮,一张连一张重叠在一起(喜欢肉馅多多的,重叠部分也塞了点点,哈哈)
  • 第五步:从头卷到尾,接口处用水粘和
  • 第八步:水快干时,倒放料汁大火收汁即可(用的是辣椒油和蚝油调的料汁,可根据自己喜好调配)
  • 第一步:猪肉、马蹄、姜剁碎加淀粉、蚝油、食盐搅拌均匀
  • 第三步:肉馅放在饺子中间,整理均匀
  • 第六步:热锅倒油,下玫瑰饺子煎一小会
  • 第七步:倒入开水,盖上盖子煮15分钟
  • 第四步:依次把饺子皮对折
  • 第九步:尽情享用吧!
  • 玫瑰花饺子做法技巧/窍门/补充说明:

    饺子皮中间不要放太多肉馅哦!
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    相关食材:玫瑰花

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玫瑰花饺子。

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