把浪漫加入蛋糕里——【玫瑰花乳酪蛋糕】
把浪漫加入蛋糕里——【玫瑰花乳酪蛋糕】是【小智】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“把浪漫加入蛋糕里——【玫瑰花乳酪蛋糕】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在炎炎的夏日，有这么一款乳酪蛋糕还能让人倦恋，实属我的幸福之事，感觉腻歪乳酪的家伙们不妨试试。
适用于两个椭圆形的乳酪模
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶油乳酪：200克 | 牛奶：150克 |
| 低筋面粉：40克 | 玉米淀粉：20克 |
| 蛋黄：90克 | 蛋白：180克（约五个鸡蛋的量） |
| 辅助料用量 | |
| 玫瑰花瓣：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酥油：90克 | 细砂糖：110克 |
把浪漫加入蛋糕里——【玫瑰花乳酪蛋糕】的做法步骤
把浪漫加入蛋糕里——【玫瑰花乳酪蛋糕】做法技巧/窍门/补充说明：
烘烤：隔水烘烤（最下层烤盘加热水，烤网放在中下层）
180度上下火先烤20分钟，转160度上下火烘烤40分钟即可。
注意：烤好的蛋糕倒扣放凉脱模。
答配菜谱：玫瑰花与乳酪的做法