干锅卤味
干锅卤味是【MrsLin手工辅食】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅卤味”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
上周回家，我可爱的老爸给我准备了一大袋，自己卤的卤味，由于太多只能冷藏，突然想想，今天过冬至节来份热火朝天的干锅卤味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：爆 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 卤鸭脚：5个 | 卤鸡脚：4个 |
| 卤兔头：3个 | 卤鸭头：4个 |
| 脆皮肠：10个 | 金针菇：1把 |
| 洋葱：1个 | 青椒：4个 |
| 小米椒：5个 | 菜油：50ML |
| 辅助料用量 | |
| 姜：1块 | 葱：1根 |
| 蒜：2块 | 花椒：1勺 |
| 五香粉：1匙 | 芝麻：1勺 |
| 干辣椒：1勺 | -- |