笑脸土豆饼
笑脸土豆饼是【飘零星】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笑脸土豆饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
笑脸土豆饼,给我家俩宝的小零嘴。
土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看,它的营养价值相当于苹果的3·5倍。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烤 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
土豆:3个 | -- |
辅助料用量 | |
玉米淀粉:适量 | 油:适量 |
盐:适量 | -- |
笑脸土豆饼的做法步骤
笑脸土豆饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·土豆饼制作可根据自己的喜好加糖、奶粉或盐。
2·土豆的含水量各不相同,所以用的粉类要酌量,分次往土豆泥里加淀粉,直至能揉成面团。
菜谱标签:小吃
相关食材:土豆