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地瓜拔丝

菜谱编号:322-454
地瓜拔丝是【1437537698】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地瓜拔丝”。
地瓜拔丝
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
地瓜:两个白砂糖:10勺
辅助料用量
白醋:适量--

地瓜拔丝的做法步骤

  • 第三步:准备油锅。
  • 第七步:开始熬制。
  • 第五步:炸熟了,捞出,等油温升高,在复炸。
  • 第四步:倒入油锅炸。
  • 第九步:倒入炸好的地瓜。
  • 第六步:锅里留底油加水,加入10勺白砂糖白醋一点。
  • 第十步:成品。
  • 第一步:地瓜去皮,白砂糖。
  • 第八步:熬到变黄,没有泡泡了。
  • 第二步:地瓜切滚刀块。
  • 地瓜拔丝做法技巧/窍门/补充说明:

    加点白醋糖会更脆。

    相关食材:地瓜

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