海鲜炒面
海鲜炒面是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海鲜炒面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
南方人喜欢吃炒面。我家小孩早餐喜欢吃面条,尤其是炒面,就算是酱油炒面也没意见,孩子放假,午餐也是吃面比较多。今天去超市看见什锦海鲜包特价,就买了2包,中午就吃海鲜炒面啦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
干面饼:3个 | 什锦海鲜:1包 |
包心菜:1/4个 | -- |
辅助料用量 | |
葱:2根 | -- |
调味料用量 | |
蚝油:2大匙 | 糖:1/2茶匙 |
盐:1/4茶匙 | 玉米油:2大匙 |
料酒:1茶匙 | -- |