蔓越莓奶酪面包卷
蔓越莓奶酪面包卷是【乐食记】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓奶酪面包卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
带着淡淡奶酪香的面包，有着与其他甜面包不一样的口感，细腻，柔软，再配上酸甜可口的蔓越莓干，那味道真的太让人喜欢了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面包粉：200克 | 低粉：50克 |
| 细砂糖：40克 | 奶粉：10克 |
| 盐：3克 | 蛋液：25克 |
| 牛奶：150克 | 黄油：25克 |
| 酵母：3克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蔓越莓干：80克 | 杏仁片：适量 |
| 奶酪馅：适量 | -- |
蔓越莓奶酪面包卷的做法步骤
蔓越莓奶酪面包卷做法技巧/窍门/补充说明：
牛奶的量要根据面粉的吸水性而定，不要一下子全部加入，切好的面卷放入纸模时用手压一下，以免中间发得太高。
菜谱标签：烘焙