奶酪培根面包卷
奶酪培根面包卷是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶酪培根面包卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
奶酪培根面包卷是一款营养丰富，奶香十足的面包。奶酪的主要原料是牛奶，而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶，因此，奶酪又被称为‘奶黄金’。我运用泡面的方法手工揉面很轻松就可以揉出筋膜，这个方法值得推荐。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：240克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：15克 | 酵母粉：2克 |
| 鸡蛋：1个 | 盐：2克 |
| 黄油：15克 | 水：60ML |
| 调味料用量 | |
| 培根：6片 | 奶酪片：6片 |
| 酥粒：适量 | -- |
奶酪培根面包卷的做法步骤
奶酪培根面包卷做法技巧/窍门/补充说明：
培根烤制加热会出现收缩，面片整形要比培根短。