牛腩炖胡萝卜土豆
牛腩炖胡萝卜土豆是【心语梦境】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛腩炖胡萝卜土豆”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：600克 | 胡萝卜：1根 |
| 土豆：2个 | 洋葱：半个 |
| 番茄：1个 | 八角：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：2茶匙 | 老抽：半茶匙 |
| 豆瓣酱：1茶匙 | 料酒：2茶匙 |
| 姜片：4片 | 葱：3根 |
| 冰糖：1块 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | 蒜瓣：3个 |
| 干红辣椒：1-2个 | -- |
牛腩炖胡萝卜土豆的做法步骤
牛腩炖胡萝卜土豆做法技巧/窍门/补充说明：
因为老爸不能吃太多五香的调料和辣椒，所以在做的时候减掉了一些五香调料，亲们在做的时候可以多加一些花椒，香叶，桂皮之类的调料，喜欢辣一点的也可以多加辣椒