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老醋双丝

菜谱编号:323-385
老醋双丝是【Jia僑丶在美國】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老醋双丝”。
老醋双丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

两分钟即可搞定的爽口凉菜。味道和时间不成正比,好吃的不得了。

老醋双丝主厨:Jia僑丶在美國

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
大白菜:300克龙口粉丝:1捆
陈醋:50ML--
辅助料用量
水:适量盐:1匙
味精:5克绵白糖:20克
酱油:2ML白芝麻:8克
辣椒粉:8克蒜:2瓣

老醋双丝的做法步骤

  • 第三步:祘切末,放入装白菜丝的容器内
  • 第四步:粉丝热水煮软,过冷水后捞出放入装白菜丝的容器内。同时加入盐、味精、白糖、陈醋、酱油和辣椒粉
  • 第一步:准备所需的菜
  • 第五步:均匀拌开所有调味料,装入盘中,再撒些白芝麻即可。
  • 第二步:白菜切丝,然后装入容器内备用(最好大些,稍后还需加入粉丝拌)
  • 老醋双丝做法技巧/窍门/补充说明:

    糖醋的分量可以依自己的口味适当调试。

    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的老醋双丝。

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