炒鸡块
炒鸡块是【Lily的私厨】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒鸡块”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
三黄鸡:1只 | -- |
辅助料用量 | |
八角:适量 | 香叶:2片 |
辣椒:适量 | 花椒:适量 |
酱油:适量 | 糖:少量 |
花生油:适量 | -- |
炒鸡块的做法步骤
炒鸡块做法技巧/窍门/补充说明:
一定要选好熟较嫩的鸡,不然根本咬不动,我就曾经用炖汤的柴鸡炒了一次,根本没法吃