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葱香薄饼

菜谱编号:323-656
葱香薄饼是【食与艺术→_→团子妈】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱香薄饼”。
葱香薄饼
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:100克鸡蛋:2颗
糖:50克--
辅助料用量
葱末:3克--

葱香薄饼的做法步骤

  • 第十步:蛋糊挤成小圆形
  • 第二步:糖50g
  • 第八步:倒入蛋糊
  • 第七步:表花袋放在杯中
  • 第九步:烤盘铺油纸,烤箱170度提前预热五分钟
  • 第五步:用打蛋器打到鸡蛋液与糖充分融合,筛入低粉
  • 第一步:准备原料
  • 第六步:用刮刀翻拌无颗粒蛋糊
  • 第三步:低粉100g
  • 第十二步:烤好后放架子上降温
  • 第十一步:入烤箱十五分钟
  • 第四步:鸡蛋和糖混合
  • 第十三步:完全凉透后特别酥脆,吃不完放盒子密封起来,以防回软
  • 葱香薄饼做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱根据各家温度来定,十分钟左右,两面泛黄就可以了

    相关食材:

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