白吉馍
白吉馍是【張公子521】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白吉馍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
年少曾经有在西安生活过的经历，领略了西安人的智慧与朴实，还有那里的风土人情，当然最让人记忆深刻的就是那里的美食，西安的面食种类可以说是中国最多的了，这个白吉馍是在西安的时候跟房东太太学的，自从学会以后，会经常做了来吃，尤其是刚出锅的时候，真的很香很好吃，还可以做成肉夹馍，下面我就介绍一下西安小吃白吉馍吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食用碱：少许 | 酵母粉：适量 |