蜜豆抹茶毛巾卷
蜜豆抹茶毛巾卷是【Oo熙妈厨房oO】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜豆抹茶毛巾卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
拔草啦~拔草啦~
这款网红毛巾卷,完全是被它的颜值所俘获呀。其实做起来真的特别简单,不需要烤箱,家里有个平底锅就能轻松搞定。
为什么要叫做毛巾卷呢?原因真的特别简单,来,看看,是不是真的很像卷起来的毛巾呢?抹茶的清香加入蜜豆甜蜜的口感,吃起来真的很赞哦,做法也很简单,一起随我来学习吧。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煎 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 牛奶:280克 |
抹茶粉:8克 | 低粉:100克 |
玉米油:30克 | -- |
辅助料用量 | |
淡奶油:350克 | 细砂糖:30克 |
蜜豆抹茶毛巾卷的做法步骤
蜜豆抹茶毛巾卷做法技巧/窍门/补充说明:
抹茶粉我选择的是五十铃,刚开始抹茶混合会有颗粒,需要过筛,用刮刀按压融合,这一步需要耐心哦。如果有打茶器,可以先将抹茶粉与牛奶打至融合再混合进面糊里。
全程小火,注意看面皮鼓起的状态。一定要使用不粘锅,普通的锅不可以摊皮哦。
相关食材:蜜豆