抹茶蜜豆戚风蛋糕
抹茶蜜豆戚风蛋糕是【淡漠以清心】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶蜜豆戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
周末跟老公做了抹茶蜜豆戚风蛋糕，两个人尽情的享受着假日的休闲时光。
抹茶蛋糕做过好多次，很喜欢她上品的口感和那淡淡的抹茶香。
每次做蛋糕，我负责蛋黄的处理工作，老公负责打蛋白，最后的结合就成了完美的蛋糕。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋粉：80克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| BP粉：2克 | 抹茶：8克 |
| 蜜豆：60克 | 蛋黄：60克 |
| 砂糖：85克 | 色拉油：40克 |
| 牛奶：80CC | 蛋白：125克 |
| 奶油：200CC | 蓝酶：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐少许：适量 | -- |
抹茶蜜豆戚风蛋糕的做法步骤
相关食材：蜜豆