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芝心土豆丸(空气炸锅版)

菜谱编号:324-057
芝心土豆丸(空气炸锅版)是【西山豆角】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝心土豆丸(空气炸锅版)”。
芝心土豆丸(空气炸锅版)
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个奶酪:适量
盐:适量淀粉:适量
白胡椒粉:适量黑胡椒粉:适量
辅助料用量
食用油:适量--

芝心土豆丸(空气炸锅版)的做法步骤

  • 第十五步:还以这个温度,烤约10-15分钟,中间取出翻个
  • 第四步:揉匀
  • 第九步:做法跟窝头差不多
  • 第七步:切成小丁
  • 第十八步:这个方子换成烤箱或直接油炸都OK,油炸的土豆丸自然色味更佳
  • 第十二步:空气炸锅提前预热3、5分钟,200度
  • 第五步:土豆泥分成若干小球
  • 第二步:捣碎
  • 第八步:土豆泥分成若干小球
  • 第十三步:土豆丸表面刷一层食用油
  • 第十六步:不挨着炸篮的部分色泽偏淡,贴着炸篮的地方泛着焦黄
  • 第十四步:取出炸篮,放入土豆丸
  • 第三步:拌上盐、淀粉、白/黑胡椒粉
  • 第十步:包入奶酪丁
  • 第六步:奶酪用的块状干酪
  • 第一步:土豆蒸熟
  • 第十一步:揉成球状
  • 第十七步:芝心的效果棒棒的
  • 相关食材:土豆

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