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拉丝土豆糯米饼

菜谱编号:475-697
拉丝土豆糯米饼是【髅小彬】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拉丝土豆糯米饼”。
拉丝土豆糯米饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
土豆:1个糯米粉:50克
马苏里拉奶酪:100克--
辅助料用量
鸡蛋:1个植物油:1勺

拉丝土豆糯米饼的做法步骤

第一步:土豆去皮切片入锅中蒸20分钟左右至筷子轻松穿透。

拉丝土豆糯米饼做法第一步骤

第二步:取出土豆,加入白糖和盐。

拉丝土豆糯米饼做法第二步骤

第五步:放入糯米粉翻拌均匀。

拉丝土豆糯米饼做法第五步骤

第三步:压成泥。

拉丝土豆糯米饼做法第三步骤

第四步:打入鸡蛋搅拌均匀。

拉丝土豆糯米饼做法第四步骤

第八步:包入马苏里拉奶酪后收口揉圆。

拉丝土豆糯米饼做法第八步骤

第九步:锅中加入植物油,放入压扁的土豆球煎至两面金黄即可。

拉丝土豆糯米饼做法第九步骤

第七步:取一块面团压扁。

拉丝土豆糯米饼做法第七步骤

第六步:揉成面团。

拉丝土豆糯米饼做法第六步骤
相关食材:土豆糯米

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的拉丝土豆糯米饼。

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