滋补大骨汤
滋补大骨汤是【诗韵墨香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“滋补大骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
滋补大骨汤,冬日养生不可缺少的御寒汤,也是我的私房菜。食材:铁棍山药、大枣、枸杞、虫草花、大骨头、南瓜、几种食材的搭配,更加丰富了营养,汤汁鲜美,独特的美味!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪棒骨:适量 | 铁棍山药:适量 |
南瓜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
料酒:适量 | 盐:适量 |
虫草花:适量 | 枸杞:适量 |
大枣:5颗 | -- |
滋补大骨汤的做法步骤
滋补大骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
放入橙皮去腥,味道鲜美,加入虫草花提鲜汤汁味美!