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泡椒娃娃菜

菜谱编号:324-372
泡椒娃娃菜是【痛苦的人生】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒娃娃菜”。
泡椒娃娃菜
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:一天难度:简单
菜谱主材料
娃娃菜:一袋(装的三个)米椒:适量
泡椒:中袋一袋生姜:适量
辅助料用量
盐:2匙白糖:一把
花椒:几粒鸡精:1匙
白醋:1汤勺冷水:一碗
味精:1匙--

泡椒娃娃菜的做法步骤

  • 第十步:想吃吗??
  • 第一步:洗好所有的食材
  • 第六步:泡好后,室内放一夜,第二天放冰柜(冷藏就行??)!我一般前一天晚上泡好,第二天晚上放冰柜!相当于室内放了24小时!这时候就能吃啦??
  • 第二步:备好调料,泡椒水(米椒切段,姜切丝,花椒,白醋放入泡椒水中)
  • 第五步:切好的娃娃菜放入泡椒水中,搅匀装菜坛子(尽量别用手揉,菜会蔫)!菜上面压石头,让菜水腌过菜
  • 第七步:如果喜欢辣点的,可以多加米椒
  • 第四步:娃娃菜切粗条
  • 第八步:下饭的好菜
  • 第三步:所有的调料倒入泡椒水中,加一碗清水搅匀(这时尝试一下咸淡)
  • 第九步:全家人的最爱
  • 相关食材:娃娃菜泡椒

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