白粥
白粥是【一日五餐辅食】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白粥？大家都会啊，感觉就是米加水放电饭锅或者高压锅炖炖的简单事情。不要小看一碗白粥，它看似普通但却有其奥妙所在。
一碗好的白粥，讲求的是绵、软、滑。需要有那种入口即化的感觉。有些美其名曰是“粥”，其实烧出来最多只是稀饭而已，连米粒都还没有开花。更谈不上粤式那种米粒于无形的状态了。
很多人不好掌握粥的稀稠，其实是有一定的比例的。十倍粥就是一杯米+十杯水（体积比），刚开始给小孩喝的话，从十倍粥开始，到八倍粥，越来越稠。八倍粥类似于煮的比较烂的软饭，又叫全粥，想喝稠一点就选八倍粥，很稀的那种的粥就是1:13，大人喝的话，1：8到1:13之间，你自己选择。
煮粥的锅推荐砂锅，煮的粥营养和安全是最好的，而且跟电饭锅，高压锅煮粥差不多时间，电饭锅的优势在于可以头天晚上设定好熬粥时间，起床就吃。还有一个人带宝宝的妈妈，就给宝宝买个小炖锅吧，方便省事。
参考月龄：7M+
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：适量 | -- |