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孔雀鱼

菜谱编号:324-626
孔雀鱼是【竺雨轩】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孔雀鱼”。
孔雀鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
武昌鱼:一条小腊肠:一小节
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
蒸鱼豉油:适量油:适量

孔雀鱼的做法步骤

  • 第三步:第三步把鱼装盘在进行排盘,家里没有小腊肠也可以用别的代替
  • 第四步:第四步撒上适量的盐和料酒等五分钟,就可以上锅蒸十五分钟
  • 第二步:第二步把鱼切成一条一条的形状
  • 第五步:第五步,拿炒锅倒入适量的油进行加热到六七成热就行了,最后放入蒸鱼豉油在淋在鱼的身上就大功告成了。
  • 第一步:第一步把鱼清洗干净,再把鱼头鱼尾给切下来。
  • 孔雀鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    我做的孔雀鱼,是我改良过得很简单,懒人版的哦!用的都是家里常见的材料

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