鸳鸯蒸饺
鸳鸯蒸饺是【烘焙有方~蒸烤教学服务】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸳鸯蒸饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
用一盘情意绵绵的饺子温暖深秋
舒服不如倒着,好吃不如饺子。作为大北方供暖地区人民餐桌上的常驻美味,饺子≈家的味道。买上猪肉,各种蔬菜,剁巴剁巴,调好饺子馅儿,不一会儿工夫就能吃上热腾腾的饺子。
配合着不一样的馅料,饺子的包法也可以花式创新。就拿今天这道鸳鸯蒸饺来说,一半嫩红的胡萝卜,一半翠绿的小芹菜+青菜,不仅色彩鲜艳,造型美观,还可以一口吃出不同味道,感觉能把整个田野的清香锁在味蕾间
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肉馅:400克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:5克 | 蚝油:10克 |
生抽:8ML | 糖:4克 |
生粉:7克 | 胡椒粉:2克 |
料酒:4ML | 小葱:适量 |
姜:适量 | -- |