菇椒烧鸡
菇椒烧鸡是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菇椒烧鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡肉软糯,菇香回甜。一鸡三吃之菇椒烧鸡
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:1对 | 鸡翅:1对 |
红椒:1个 | 菇:100克 |
辅助料用量 | |
菜籽油:4茶匙 | 红烧酱油:2茶匙 |
料酒:1茶匙 | 小葱:5根 |
干海椒:2根 | 老姜:少许 |
香料:少许 | 花椒:少许 |