将腌制好的排骨一根根在糯米里滚,让每个排骨上都沾满糯米。
再把沾满糯米的排骨排到碗里,不要重叠,把剩下的糯米倒入排骨上,腌排骨剩下的汁儿倒在上面。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很香的,大小通吃,哈哈
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪肋排:适量 | 糯米:半碗 |
辅助料用量 | |
粽叶:4片 | 香菇:4朵 |
调味料用量 | |
葱:适量 | -- |
瞧,排骨蒸的很烂哦
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的五香糯米排骨。
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