筒骨玉米山药煲
筒骨玉米山药煲是【乐食记】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“筒骨玉米山药煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
骨头的营养价值很高，有增强免疫力，补中益气的作用，特别是适合一些身体比较虚弱者食用。铁棍山药口感软糯，它的保健功效和药用价值都高于普通的山药，玉米是粗粮中的保健佳品，把这三样食物放在一起炖汤，有骨头的鲜香和玉米的清香，细细品一口汤有微微的甜味，是一道老少皆宜的养生汤品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 筒骨：一根 | 铁棍山药：2根 |
| 甜玉米：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 料酒：1勺 |
| 老姜：几片 | -- |
筒骨玉米山药煲的做法步骤
筒骨玉米山药煲做法技巧/窍门/补充说明：
水最好一次性加足，要是加少了中途加的话一定要加开水不要加冷水。