番茄玉米筒骨汤
番茄玉米筒骨汤是【舌尖上的豆豆】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄玉米筒骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
沈阳一改往日的闷热,下了一场暴雨以后,凉爽了很多,胃口也好了很多,来一碗温温热热的筒骨汤,不仅解馋又可以滋养,真是一定要学会的呀。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪筒骨:一个(斩半) | -- |
辅助料用量 | |
番茄(粉太郎):一个 | 玉米:一根 |
胡萝卜:半根 | 生姜:适量 |
大葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
食盐:少许 | 料酒:两汤匙 |
高汤:一包 | 醋:半汤匙 |