香菇拌面
香菇拌面是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
早餐吃面热乎乎的,简单又好吃的面食早餐。现在解放双手了用压面机很快就吃到面条了。一边压面条,一边烧水,准备面团的卤汁。如果感觉卤汁麻烦,那就和我一样用香菇酱和麻辣油搭配简单的配料。一碗好吃的早餐来了。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
高筋粉:200克 | -- |
辅助料用量 | |
水:70ML | 香菇酱:适量 |
麻辣油:适量 | 盐:适量 |
香肠:适量 | 陈醋:一勺 |
葱:适量 | 花生碎:适量 |
香菇拌面的做法步骤
香菇拌面做法技巧/窍门/补充说明:
1,面和水的比例一定要控制好。
2,煮面的时间不要过度免得影响口感。
相关食材:香菇