第二步:把鸡腿,香菇 红枣 姜片分别放入沙锅中。
第三步:接着倒入料酒,加入适量的水。
第六步:最后洒上枸杞子闷一会即成。
第四步:开中火烧开转小火褒45分钟。
第五步:然后加入盐和鸡精。
第一步:把香菇提前泡发,因为炒不喜欢汤的浑浊所以把泡香菇的饿水倒了,泡发后把香菇洗一下,(泡发香菇的水其实也不错的,如果喜欢可以不倒,直接加入在汤)。把红枣和鸡腿分别洗干净。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煲 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:2个 | -- |
辅助料用量 | |
香菇:5个 | 枸杞子:适量 |
红枣:12颗 | -- |
调味料用量 | |
姜片:适量 | 料酒:适量 |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
第二步:把鸡腿,香菇 红枣 姜片分别放入沙锅中。
第三步:接着倒入料酒,加入适量的水。
第六步:最后洒上枸杞子闷一会即成。
第四步:开中火烧开转小火褒45分钟。
第五步:然后加入盐和鸡精。
第一步:把香菇提前泡发,因为炒不喜欢汤的浑浊所以把泡香菇的饿水倒了,泡发后把香菇洗一下,(泡发香菇的水其实也不错的,如果喜欢可以不倒,直接加入在汤)。把红枣和鸡腿分别洗干净。
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