鹌鹑蛋香菇蒸肉饼

第九步：中火蒸10分钟。蒸好后取出烫几颗油菜心點缀即可。

第八步：水沸后放入蒸锅，

第一步：食材：猪肉馅、香菇、鹌鹑蛋、

第七步：搅拌好的香菇肉馅放入深一些的盘中轻轻压实，把鹌鹑蛋打在肉饼上

第二步：猪肉馅中加入葱姜末料酒、蚝油、生抽、白胡椒粉、香油搅拌均匀

第五步：切好的香菇末放入肉馅中。

第三步：拌匀肉馅后加入1/2茶匙淀粉继续搅拌均匀

第十步：营养又美味！

第六步：再次拌至肉馅微微上劲。

第四步：香菇切末。