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酸甜青瓜炒饭

菜谱编号：326-581

酸甜青瓜炒饭是【阳光明媚99】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸甜青瓜炒饭”。

第七步：倒入米饭。

第六步：切好的菜粒全部倒入锅内，翻炒均匀。

第十步：倒入炒好的鸡蛋。

第二步：胡萝卜、香肠、青瓜分别切小丁，葱辣椒切碎。

第四步：翻炒成块盛出备用。

第八步：中小火翻炒。

第五步：炒锅里再倒入适量食用油，倒入葱辣椒煸香。（不喜辣可忽略不放）

第三步：鸡蛋打散，炒锅里倒入适量食用油，油热后倒入鸡蛋。

第九步：最后加入适量的盐。

第一步：准备好食材备用（图中使用的是：冠利酸甜青瓜）酸甜味的咸度适中，青瓜很脆嫩非常爽口。

第十四步：嚼起来有青瓜的脆嫩，米饭也变的非常的美味，清爽不腻口。

第十二步：成品图。

第十一步：翻炒均匀即可出锅。

第十三步：缤纷的颜色，很有食欲哦。

第十五步：成品图。

酸甜青瓜炒饭做法技巧/窍门/补充说明：

最好使用不粘锅炒米饭，中小火候翻炒，蔬菜部分可替换成自己喜欢的。

菜谱标签：家常菜主食米饭

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