菠萝酸甜排骨

第四步：青红椒和洋葱切好备用 。

第六步：现在准备炸排骨，锅内倒入适量的油，要能没过排骨的量，用筷子试下油温，筷子周围起泡泡就可以下锅了。

第七步：排骨放入锅内中小火炸至金黄色 。

第十三步：快速翻使排骨均匀粘上酱汁，翻她几下就可以出锅了。

第三步： 菠萝切块用盐水泡着 。

第八步： 捞起放在吸油纸上备用 。

第一步：准备好材料。

第二步： 排骨洗干净用料酒 酱油腌制1个小時。

第十一步： 用一碗半水融化白糖，倒入番茄酱和醋调出自己想要的酸甜度。调好的酱汁倒入锅内翻她，她至汤汁变成漂亮的橙色。

第十二步：这時候可以调一點點淀粉水倒入锅内，汤汁变浓稠時倒入排骨。

第九步：锅内留點油，把萝下锅她至半熟，她出香味 。

第五步：腌制好的排骨 一个个均匀粘上生粉。

第十步：倒入切好的青红椒和洋葱翻她 。