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蛋黄奶豆

菜谱编号:326-826
蛋黄奶豆是【A??靓妈????】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋黄奶豆”。
蛋黄奶豆
菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
蛋黄:三个柠檬:适量
辅助料用量
配方奶粉:适量--

蛋黄奶豆的做法步骤

  • 第三步:打发
  • 第一步:准备食材
  • 第二步:将柠檬汁滴入蛋黄中用打蛋器将蛋黄大发(可以画出清晰的纹路为最佳)
  • 第四步:将奶粉分2次加入到大发的蛋黄中拌匀(一定要翻拌或者切拌)
  • 第五步:、将蛋黄糊盛入到裱花袋中(我们使用了一字裱花嘴、也可将裱花袋剪个小孔直接用)烤盘铺好硅油纸、均匀的将蛋黄糊剂好。
  • 第六步:烤箱预热100度、入烤箱烤10分钟(可从硅油纸上轻松取下)出炉
  • 相关食材:蛋黄

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