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白菜炒干豆腐

菜谱编号:326-866
白菜炒干豆腐是【家是最温暖的地方】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜炒干豆腐”。
白菜炒干豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
白菜:200克干豆腐:80克
辅助料用量
油:适量盐:一小勺
生抽:一小勺鸡精:一小勺
蒜:一瓣--

白菜炒干豆腐的做法步骤

  • 第三步:锅烧热,放入食用油
  • 第五步:放入白菜
  • 第九步:放入生抽
  • 第七步:放入干豆腐翻炒均匀
  • 第一步:白菜切片备用
  • 第十一步:做好的白菜炒干豆腐
  • 第六步:翻炒均匀
  • 第十二步:做好的白菜炒干豆腐
  • 第八步:加入盐
  • 第四步:放入蒜末爆香
  • 第二步:干豆腐切片备用
  • 第十步:放入鸡精,翻炒均匀即可
  • 白菜炒干豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    白菜不易炒时间太长,口感不清脆了。

    相关食材:白菜豆腐

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